4 semplici modi per aumentare l’assunzione di proteine durante una giornata.
Prendere abbastanza proteine è importante per la salute.
Pertanto, l’assunzione giornaliera consigliata è di almeno 50 grammi al giorno.
Tuttavia, alcuni esperti credono che abbiamo bisogno di molto di più.
Avere una alimentazione con una quantità elevata di proteine aiuta a :
- perdere peso,
- aumentare il massa muscolare e
- migliorare la salute, tra gli altri vantaggi.
4 semplici modi come ingerire più proteine:
1 MANGIARE LA PRIMA PROTEINA
All’ora di pranzo, si mangia di solito le prime proteine.
Le proteine aumentano la produzione di PYY, un ormone intestinale che rende possibile di si sentirsi pieno e soddisfatto.
Inoltre, un’assunzione ad alta percentuale proteica riduce i livelli “del’ormone della fame”, conosciuta come la grelina e aumenta il tasso metabolico dopo i pasti e durante il sonno.
Inoltre, con questa assunzione ad alta percentuale proteica, si evita che i livelli di zucchero lievitano troppo dopo un pasto.
In uno studio, si è scoperto che le persone con diabete di tipo 2 avevano più bassi livelli di zucchero nel sangue quando hanno mangiato proteine e verdura prima di cibo ad alto contenuto di carboidrati, rispetto a quando hanno preso i carboidrati e quindi proteine e verdura.
2 SPUNTINI CON FORMAGGIO
Gli snack sono un buon modo per ottenere la quantità extra di proteine che abbiamo bisogno.
Spesso i spuntini tendono ad essere bassi di proteine, come patatine, biscotti, snack, ecc.
28 grammi di patatine fritte ci forniscono circa 137 calorie, con solo 2 grammi di proteine.
D’altra parte, la stessa quantità di formaggio cheddar ci fornisce con 7 grammi di proteine, con 20 colorie in meno e 4 volte più del calcio.
3 SOSTITUIRE I CEREALI CON LE UOVA
4 MANGIARE MANDORLE
Le mandorle sono un alimento molto sano.
Sono ricche di:
- magnesio,
- fibre
- grassi monoinsaturi, buono per il cuore e
- basso contenuto di carboidrati digeribili.
28 grammi di mandorle ci forniscono circa 6 grammi di proteina, che significa un importo maggiore rispetto alla maggior parte dei altri ingredienti.
E anche se tale importo di mandorle, porta circa 167 calorie, i studi hanno dimostrato che il nostro corpo assorbe solo 129 di quelle calorie, poiché una parte del grasso non viene digerito.
Si può anche mettere un paio di cucchiai di mandorle nello yogurt, fior di latte, nelle insalate, o avena, cosi aumentare l’apporto proteico.